Domingo, 20 Maio 2012 Importante para você.
Pesquisa sobre preços médios de refeições encomendada pela Associação das Empresas de Refeição e Alimentação Convênio para o Trabalhador (Assert) aponta que os paulistanos pagam R$ 22,35 por refeição enquanto a média da região Sudeste fica em R$ 22,19. O item refeição fora do lar apresentou aumento de 10,62%, segunda maior contribuição individual no IPCA 2010.
Segundo a Pesquisa Assert, o brasileiro gasta, em média, R$ 21,11 para almoçar fora do lar. À mesa, uma bebida não alcoólica, um prato principal, uma sobremesa e um café, em refeições tipo Prato Feito (comercial), Self-service (quilo/preço fixo), Executivo ou “a la carte”.
Com 3.256 entrevistas feitas entre novembro e dezembro de 2010 em estabelecimentos ao redor do País que aceitam o benefício refeição, o estudo destaca que a Região Sudeste apresenta os maiores preços. A Região Sul, por sua vez, é a que paga menos, cerca de R$ 18,20.
Com apoio da Sodexo, empresa francesa dedicada a soluções para Qualidade de Vida, a iniciativa da Assert traduz tendências importantes, como a alta dos alimentos e o aquecimento da economia. De acordo com o Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF), do IBGE, em 2008/2009 31,1% dos gastos familiares com alimentação já eram relativos à ida a restaurantes.
“Fenômenos como a alta dos alimentos, e o acesso crescente do brasileiro a restaurantes, impactaram significativamente os preços médios apresentados no estudo deste ano”, diz Geraldo França, presidente da Sodexo Motivation Solutions no Brasil.
Grande São Paulo
No comparativo com Osasco, o custo da refeição fora de casa em Alphaville fica 52,9% mais caro. O montante também foge do praticado em bairros da capital, como Perdizes e Moema, onde os preços são de R$ 19,70 e R$ 16,50, respectivamente.
